Placa de inducción profesional de 3500 W, versátil comercial, calefacción rápida, ajustes precisos, alta seguridad, restaurante pub catering, doble bobina IGBT

Marca: Aangeebone
Dimensiones del producto: 45f. x 39an. x 9al. centímetros
Tipo de quemador: Inducción
Componentes incluidos: placa de inducción comercial, 1 manual en inglés
Fabricante: Aangeebone
UPC: 769836167560

- [Calentamiento rápido y uniforme de 3500W]: Gracias a la tecnología de doble bobina de poli y al diseño IGBT de doble chip, la placa alcanza una potente potencia de inducción de 3500 W, asegurando un calentamiento homogéneo y evita que los alimentos se adhieran al fondo, ideal para cocinas intensivas.
- [Disipación térmica optimizada y seguridad reforzada]: Los orificios de disipación y la estructura de tres cables garantizan una ventilación activa, prolongando la vida útil del dispositivo y aumentando la seguridad profesional durante largas sesiones de cocción.
- [Control preciso de tiempo, temperatura y potencia]: La interfaz clara permite ajustar todos los parámetros en tiempo real. Diez niveles para temperatura y potencia proporcionan una precisión excepcional para la cocina profesional.
- [Protección multifuncional para un uso sin riesgos]: La placa está equipada con protecciones contra sobrecalentamiento, vacío y cortocircuitos, minimizando los accidentes y garantizando un uso seguro en un restaurante o servicio de catering.
- [Versatilidad Culinaria Adecuado para varios estilos]: Soporte para cocinar, cocinar a fuego lento, freír y vapor, es adecuado para diversos estilos culinarios, tanto chinos como occidentales, satisfaciendo las necesidades de chefs profesionales con la bandeja para hornear comercial.
- [Compatibilidad óptima para varios utensilios]: Adecuado para ollas de fondo plano de acero inoxidable, woks, ollas y otros recipientes de hasta 25 cm de diámetro, ideal para profesionales de la restauración y chefs exigentes.